Pot à sucre trempé sous vide AKA pot à sucre trempé sous vide, idéal pour toutes sortes de conserves, sucre trempé aux fruits, marinade rapide de la sauce soja. Tels que: patates douces, dattes, dattes confites, aubépines, bleuets, fraises, pommes, poires, pêches et autres sucres trempés rapidement, sauce soja et assaisonnements d'aliments de loisirs rapidement marinés dans le goût, selon la production peut correspondre aux spécifications du réservoir d'évacuation, le réservoir peut être chargé avec une couche intercalaire chauffante, peut installer un système de contrôle automatique de la température; Peut être accompagné d'un dispositif à couvercle ouvert pneumatique. Avec de la vapeur pressurisée comme source de chaleur, le pot à sucre trempé sous vide a une grande surface chauffée, une efficacité thermique élevée, un chauffage uniforme, un temps d'ébullition court, une température de chauffage facile à contrôler, un nettoyage facile et un degré de vide élevé.

Caractéristiques du produit:

1, comparé à la méthode d'imprégnation traditionnelle, réduit considérablement le temps d'imprégnation entier, améliore considérablement l'efficacité du travail et économise les coûts de production tels que les coûts de main - d'œuvre.

2, parce que l'ensemble du processus d'imprégnation est effectué dans l'état scellé, le temps est réduit, la perte de nutriments du produit est faible, la couleur et la saveur originales des fruits et légumes sont conservées, la transparence est élevée.

3, l'unité peut être aspirée, chauffée, pressurisée, maintenue au chaud, peut également effectuer un refroidissement rapide, une machine Multi - usage.

4. L'ensemble complet de l'équipement est coordonné et unifié, la structure compacte, le nettoyage facile, l'opération d'une personne, est la direction de développement pour réaliser la production moderne.

Champ d'application:

Sucre trempé: haricots confits, dattes confites, conserves de Goji, conserves de raisins, conserves de bégonias, conserves de poires, conserves de fraises, conserves de bleuets, conserves de fleurs, conserves de cassis, conserves de merlonnes, conserves de fruits de Sainte - vierge (tomates), conserves de pommes, conserves d'abricots, conserves de courges d'hiver, conserves de patates douces, conserves de cantaloup, conserves de poires, conserves de fruits de sable, conserves de kumquat, conserves d'aubépines, conserves de Goji, conserves de caroubes, conserves de céleri plat en conserve, ananas en conserve, pêche Mickey en conserve, cerises en conserve, pruneaux Yo - Yo, figues, canneberges, roses, roses roses, pruneaux, pruneaux

Concentré: concentré d'eau sucrée, sucre croupi, soupes purifiées, désoxygénation, séparation de l'eau sucrée

Basse température: concombres de mer, Ormeaux, etc.

Paramètres techniques du pot à sucre trempé sous vide

Modèle de produit: swzk - 1200mm

Volume de l'équipement: 1000l

Volume utile: 800l

Taille extérieure du corps du pot: 1900 * 1700 * 1800mm

Diamètre intérieur du corps du pot: 1200mm

Profondeur du corps du pot: 800mm

Épaisseur du corps du pot: 5mm

Matériau du corps du pot: acier inoxydable 304

Matériel de bride: acier inoxydable 304

Puissance: 220V

Mode de chauffage: chauffage à la vapeur

Méthode de mesure de la température: pt100

Forme de couvercle ouvert: contrôle du cylindre couvercle ouvert automatiquement

Taille de boîte de contrôle: 300 * 400 * 200mm

Gamme de boîtier de commande: alimentation, valve de vide, bouchon d'ouverture pneumatique, indication d'alarme

Poids de l'équipement: environ 800KG