1, le poids spécifique différent de l'huile, de l'eau et de l'huile animale dans le processus de travail produit une stratification naturelle, la graisse animale coule dans la couche inférieure de l'huile végétale, résolvant fondamentalement le problème des résidus, de la graisse animale et de la friture répétée dans la friteuse traditionnelle pour acidifier et carboniser l'huile de friture et la détérioration.
2, le chauffage de la couche d'huile végétale contrôle efficacement la convection de la couche d'huile supérieure et inférieure, assurant ainsi la pureté de toutes sortes de couches d'huile, le parfum de la couleur des aliments frits est complet, l'apparence est belle et améliore la qualité du produit.
3, économie d'huile de friture, favorable à la protection de l'environnement ce produit résout le problème de la volatilisation massive de l'huile causée par la surchauffe et le séchage de la friteuse traditionnelle. La technologie de mélange huile - eau permet à l'eau sous la couche d'huile de produire constamment une petite quantité de vapeur et de pénétrer dans la couche d'huile pour donner à l'huile de friture de l'humidité supplémentaire, empêchant ainsi l'huile de ne pas se volatiliser en grande quantité; Le processus de chauffage central peut contrôler la température selon les besoins, soulager efficacement le degré de peroxydation de l'huile de friture et inhiber la production de prix acide, prolongeant ainsi le cycle d'utilisation de l'huile de friture, réduisant les déchets et économisant plus de 49,99% d'huile que les friteuses traditionnelles.
4, avec la relation de poids spécifique de l'huile végétale et de l'huile animale, de sorte que l'huile animale lixiviée par les aliments frits coule naturellement dans la couche inférieure de l'huile végétale, de sorte que l'huile de travail supérieure reste toujours pure, peut faire frire divers aliments en même temps, sans saveur, Une machine Multi - usage, peut augmenter votre variété d'affaires.